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🌸 春限定!半生さくらうどん、登場! 🌸

新しい季節がやってきました。桜の花が舞い散る春、陣田屋商店商店から春のうどんをお届けします。「半生さくらうどん」が、食卓を彩ります。

桜の花びらと葉が織りなす贅沢なうどん

桜本来の美しさと風味を引き出すために、花びらと葉を細かく刻み、麺に打ち込みました。半生の食感が、さらに春の爽やかさを感じさせます。独自の製法で生み出したこのうどんは、春の訪れを味わう絶好の機会です。

春のピクニックや花見にぴったり

桜うどんを使った春らしいレシピもご紹介!

桜うどんの美味しさを最大限に引き立てるアレンジ料理や、春のイベントにぴったりのお弁当のアイデアが盛りだくさん。春の訪れを、おいしいうどんとともにお楽しみください。

3月10日(木)より販売開始

半生さくらうどん 1袋(200g)つゆ付き  580円(税別)

春の風を感じながら、半生さくらうどんで温かいひとときをお過ごしください。数量限定のため、お早めにご予約いただくと安心です。

詳細は当店HPで随時更新します。お楽しみに!

 

 

🌸 半生さくらうどん、春を彩る一杯 🌸

春らしいレシピ、「桜うどんと春野菜の冷製パスタ」のご紹介です。

桜うどんと春野菜の冷製パスタ

【材料】

  • 半生さくらうどん:1袋(2人分)
  • チェリートマト:1カップ(半分に切る)
  • アスパラガス:8本(硬い部分を切り落とし、食べやすい大きさに切る)
  • シラス:大さじ3
  • オリーブオイル:大さじ2
  • レモン汁:1個分
  • 塩:少々
  • こしょう:少々
  • パセリ:適量(みじん切り)

【作り方】

  1. 半生さくらうどんを適当な長さに切り、お湯を沸騰させ約8~9時間ゆで、冷水ですぐに冷やし、水気を切ります。
  2. アスパラガスを湯で茹で、アイスバスで冷やし、食べやすい大きさに切ります。
  3. ボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうを混ぜてドレッシングを作ります。
  4. 冷やした桜うどんと春野菜、チェリートマト、シラスをボウルに入れ、ドレッシングをかけてよく混ぜます。
  5. 器に盛り付け、みじん切りにしたパセリを散らして完成!

この桜うどんと春野菜の冷製パスタは、さくらうどんのさわやかな風味と、新鮮な春野菜の爽やかさが調和した一品です。冷製なので、春の暖かな日にぴったりの軽やかな料理です。お好みでパルメザンチーズをトッピングしても美味しいですよ!

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