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【じっくりねかせた】味噌らーめん

ラーメンの弾力を感じる!

     こだわりの熟成麺

 

こだわりの麺は熟成した麺を厚めに延ばしほんの少しだけ太く、ウエイブかけて
麺線に切っています。「キリッ」としまった歯ごたえのよい麺です。
ボリュームたっぷりの大盛りがうれしいです。

豚ガラスープにカツオ、昆布をブレンドしたややピリリとした味わい
深い合わせ味噌スープです。
具材を工夫して、ご家庭の味を有名ラーメン店の味以上に変身します。
(添付のラーメンスープは化学調味料無添加です)

 

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